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适合晚上做的家常菜

2021-04-18 10:21:14 浏览:

适合晚上做的家常菜

适合晚上做的家常菜

适合晚上做的家常菜,好吃不腻,营养高、味道鲜美,好吃不厌,这道菜就是胡萝卜炒鸡蛋,胡萝卜炒鸡蛋的口味比较清淡,搭配在一起炒一炒就挺好吃的,鸡蛋的口感非常好,而且胡萝卜和鸡蛋还是比较适合的,搭配在一起炒的菜,吃起来鲜嫩美味又下饭,大人孩子都挺爱吃的,下面我就把胡萝卜炒鸡蛋最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!准备一把胡萝卜削皮,然后切成细条,放在案板上切成丝,再准备2个鸡蛋打在碗中,加上点食盐搅拌均匀,再把鸡蛋打在锅里,加上食盐、白胡椒粉搅拌均匀,这样就可以出锅了。

这就是胡萝卜炒鸡蛋最详细的做法,你们都学会了吗,其实胡萝卜炒鸡蛋的做法很简单,里面不放各种添加剂,吃起来口感十分鲜嫩,而且这样做的胡萝卜炒鸡蛋,不仅口感鲜嫩,而且里面不放各种的香味,给家人吃起来营养又健康,喜欢这道胡萝卜炒鸡蛋的话,记得先收藏,有时间买点胡萝卜做着吃吧!导语:做辣椒炒鸡蛋,掌握3点小技巧,鸡蛋嫩滑入味,还不粘锅辣椒炒鸡蛋是我家人都非常喜欢的一种,而且辣椒炒鸡蛋的做法非常简单,学会了辣椒炒鸡蛋的做法,以后想吃了随手就能做,辣椒炒鸡蛋想要好吃好做还是需要掌握一定技巧,很多人在做辣椒炒鸡蛋的时候总是会发现没有掌握好方法,做好的辣椒不仅是嫩滑,而且还不会有辣味,这样的辣椒炒鸡蛋便会非常成功,下面我便会将辣椒炒鸡蛋的做法分享大家,学会后记得不用总是去饭店吃了。

辣椒炒鸡蛋的做法:备用食材:鸡蛋2个,辣椒1把,大蒜4瓣,食盐少许,料酒1勺,生抽1勺;制作过程:第一步,鸡蛋准备好所需要的,将其事先用水冲洗干净,控干其中的水分,辣椒准备出适量,将其摘去根蒂后,仔细清洗干净,控水;第二步,大蒜剥皮后切成碎末,辣椒摘去根蒂后切成丝,鸡蛋打散成蛋液,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入辣椒,小火炒香;第三步,待将辣椒炒至变色的时候,淋入事先炒出红油,将鸡蛋重新放回锅中,快速翻炒,使得鸡蛋和鸡蛋可以均匀粘裹在鸡蛋上,加上食盐调味,继续翻炒均匀;第四步,加入一勺料酒,继续翻炒均匀,加上少许的清水,同时大火将其烧开后,转至小火继续慢慢煮,差不多3分钟的时间,看到鸡蛋和鸡蛋都差不多了,加上一点点食盐调味;第五步,翻炒均匀后,撒上点葱花做点缀,便可关火,盛出在碗中,辣椒炒鸡蛋上桌了。

小编总结:辣椒炒鸡蛋在我们当然不会做,而我家人都会做,辣椒炒鸡蛋虽说比较简单,但实则制作相对来说还要简单方便,掌握好其中的小技巧方法,做好的辣椒