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花螺怎么吃

2021-01-11 07:14:49 浏览:

花螺怎么吃

花螺怎么吃?大叔教你泡螺,鲜嫩味美,简单易学,超好吃!下方留言处可以分享你们心中的想法哦~看完记得回来点个赞哦!导语:做泡螺时,最忌直接下锅!多加3样料,鲜嫩味美更入味在家也不用出去买,自己亲手做干净卫生吃着也放心,泡螺的方法非常多,泡螺想要好吃也是有技巧的,大叔在泡螺的时候,有人会直接下锅,其实大叔分享给我正确的做法,学会了方法,你也能轻松搞定,不用总是出去摆摊了,自己做的更干净卫生,不输外面卖的,下面我便会将泡螺的做法详细分享给大家,学会后就不用总是去超市买了。

泡螺的做法:备用食材:泡螺500克,生姜5片,大蒜3瓣,泡椒8个,生抽1勺,蚝油1勺,老抽1勺;制作过程:第一步,泡螺,事先将其放入在淡盐水中浸泡一会,将其仔细搓洗干净,然后用清水冲洗干净,然后放入在料理机中,加上2勺生姜、2片生抽、1勺蚝油;第二步,同时加上2勺白糖,用筷子将其搅拌均匀,使得泡螺口感更佳,生姜一小块将其切成丝,大蒜剥皮后切成碎丁,泡椒剁成小碎,待将泡螺放入开水锅中,同时再加上点食盐;第三步,同时在水中加上点老抽和食盐,开始煮,待将其煮开后便可出锅,在锅中添上少许的食用油;第四步,放入泡椒粒和蒜蓉,小火煸炒出其中的香味,然后关火,加上点蚝油调味,翻拌均匀就可以了,待将泡好水的泡螺从锅中捞出来,挤干其中的水分;第五步,大蒜剥皮后切成细细的蒜末,小米辣摘去根蒂洗干净,控水后切成小碎丁,一同放入在料理机中,加上点生抽、蚝油、老抽和少许的蚝油,再加上少许的水,将其充分搅拌均匀后,静置腌制2个小时。

小编总结:泡螺是我家人最喜欢的一种,一次泡水,一个人吃一次便可以,泡螺的口感特别好,而且关键的是泡螺的这个做法还非常简单,掌握好其中的方法技巧,螺丝的口感便会特别好,而且还能让家人既能享受到美味的食物,泡螺的做法相对也简单,轻松便能做好,这样的泡螺便是不错的选择,在做泡螺的时候大家需要掌握好其中的方法技巧,鲜嫩味美的泡螺便可轻松做好了,学会了泡螺的这个做法,以后想吃了便可随手做,不用总是去饭店买了。

烹饪小技巧:1、泡螺需要加上一样食盐,是为了将其泡发,在煮泡螺的时候加上点生姜,可以帮助去除其中的腥味,使得肉质更好,而且还能帮助去除其中的腥味,效果会更加好;2、泡螺丝的时候,有人用冷水,有人用冷水,用热水还有人用热水,但却不建议用热水,这样的泡螺口感才会受到一定的影响,所以泡螺丝别只会加水泡,而且还需要加

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